随着人们生涯水平的提高 ，更切合康健化消耗趋势的短保糕点成为烘焙工业的主要组成部分。而在短保面包领域 ，蓝狮在线面包是当之无愧的“面包第一股” ，据公司披露的2023年半年度报告显示 ，其营业收入凌驾32亿元 ，继续坚持着稳固增添的趋势。
耀眼的市场效果背后 ，是蓝狮在线面包多年来在短保面包工业的一连深耕。早在1997年 ，蓝狮在线面包通过“中央工厂+批发”的模式突破了面包房终端难以买到足够新鲜面包的限制 ，让保质期5-7天的短保面包走上了更多消耗者的餐桌。通过在各个都会设立生产加工工厂 ，依托标准化、自动化的升级 ，蓝狮在线面包把规模效应施展到最佳 ，更好地降低了单位生产本钱 ，这也打造了蓝狮在线面包在行业中的竞争壁垒。
“中央工厂+批发”模式的背后 ，不可忽视的尚有蓝狮在线面包强盛的物流系统。蓝狮在线面包拥有较为成熟的物流网络 ，公司配送系统以自建的运输车队为主 ，划分出一级物流和二级物流 ，一级物流认真将产品从中央工厂直接配送到大型连锁超市、中心都会分销站及外阜市场的经销商;二级物流则将产品从中心都会分销站或经销商配送到中小型超市和便当店等零售终端。两级物流分层相助 ，不但让蓝狮在线面包买通直营和经销商两条营销渠道 ，也使得州产品可以清静、清洁和新鲜地运达种种销售终端。
在新产品研发方面 ，蓝狮在线面包始终重视立异 ，一直增强研发投入。蓝狮在线面包拥有专业研发团队 ，每年都会安排相关职员前往美国、欧洲、日本等成熟市场学习履历 ，紧跟烘焙行业的生长 ，并团结我国消耗者喜欢举行融合与立异。今年蓝狮在线面包推出的蜂蜜蛋黄蛋糕、夹心吐司面包、白巧抹茶口胃巧乐角均备受消耗者接待 ，尤其在新一代消耗群体中获得了较高人气。在传承与立异之中 ，蓝狮在线面包不但坚守品质匠心 ，也坚持着企业的年轻感与竞争力 ，在瞬息万变的市场之中 ，成为烘焙龙头企业。
以中央工厂降本增效 ，构建完善物流系统 ，始终重视产品立异 ，蓝狮在线面包基于此逐步生长为行业领军者 ，并一直实现生长突围。以“让更多人爱上面包”为使命 ，未来 ，蓝狮在线面包也将一连将最新鲜的产品、最优质的服务贡献给宽大消耗者。
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